Mewawancari pedagang Pecel sayur
Nama narasumber : Ibu sri wahyuningsih
Tampat :
lapangan palem semi
Pewawancara : oki uswah abdulkarim
Hallo kita sekarang sedang membicarakan tentang makanan khas
jawa yaitu pecel sayur.
Apasih pecel sayur itu?mari kita lihat apa itu.pecel adalah
makanan khas jawa tengah dan timur
Didalam makanan itu berupa sayur-sayuran seperti daun papaya,kacang
panjang,kol,daun bayam,kenikir
Dan disiram dengan bumbu kacang sehingga menjadi lebih
nikmat. Pecel bisa juga dimakan pakai nasi
atau lontong dengan tambahan gorengan hingga peyek . Ibu sri
selaku penjual pecel ini sudah lama
menekuni dalam bidang ini,wahh seberapa lama sih?Ibu Sri ini
mulai menekuni usahanya sejak tahun
2006 – 2015 , cukup lama juga yaa. Ibu ini hanya berjualan
seminggu sekali di tempat ini karena setiap
hari minggunya ada bazar di sekitar area pale mini.Dengan
dibantu suami serta anak-anaknya
berdagang usaha ini mampu menangani pembeli yang banyak
sekali peminatnya.
Jam buka warung ini cukup singkat yaitu dari jam 6 pagi
sampai jam 10 pagi .lumayan cepat ya
Karena usaha ibu ini sangat laris dan diminati oleh warga
yang suka ber olahraga di tempat ini.
Dari segi usia banyak juga loh anak muda yang meminati
makanan ini bukan hanya orang tua saja
ternyata. Dalam 4 jam itu ibu sri dapat meraih keuntungan
yang cukup besar. Dalam 4 jam saja bisa
mendapat untung kotor 1,5 jt rupiah wah lumayan ya hehe. Cukup
sekian cerita tentang
pedagang pecel ini.terimakasih kepada ibu telah menceritakan
banyak hal .Sekian dari saya J
Tidak ada komentar:
Posting Komentar